Die Zutaten der Spitzenköche kommen von Hobby-G rtnern

Die Zutaten der Spitzenköche kommen von Hobby-Gärtnern

Viele Spitzenköche betrachten ihren Gärtner nicht einfach als Lieferanten frischer Produkte – sondern als Partner, mit dem sie gemeinsam über Saaten entscheiden. Das könnte der Beginn einer neuen deutschen Esskultur sein.